Small Talk

実は私はあまり料理をするのが好きではありません。面倒なのです。そして実は食べるのもあまり好きではありません。面倒なのです。お腹が空いたときによく考えます。「めんどくせー、なんで一日３回も食べないとこんなに苦しい思いをするのー？３日に一度くらいでいいように体ができてたらいいのにー。」よく週末にこういうことを考えますね。食べる暇があったら、他の楽しいことをしたいのです。

２００７年の後半は本当に何も食べたくなくて、食べたいものも思いつかずに本当に困りました。思えば疲れすぎていたのかもしれません。正月が明けて、だんだん何かおいしいものを食べたい欲求が出てきました。そして、いままでは大量に料理を作って、同じものを食べ続けることが多かったのですが、なんだかそれに飽きてきて、作り立てが食べたくなってきました。

ということで、今日はおそばを茹でてみました。年越し用にたくさん買ったのがあまっていたのですね。夫が茹でたほうがおいしかったと思うけど、まあまあうまく茹で上がりました。もしかしたら、毎晩ご飯を作るようになるのかしら、私？

でもまだ冬眠が理想です。秋にばかばか食べて、冬にずっと眠るみたいな。

ホッキョクグマは妊娠したメスのみが冬眠するそうです。



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今日は10回目の結婚記念日でした。ということで、二人でこのお店に行ってきました。
RAW　とてもおしゃれなお店です。お酒もおいしいですよ。

私は前に一回来たことがありますが、だんなさんは来たことがなく、彼のリクエストでここに決まりました。日曜日の夜だったので、人が少なく、全然待たなくてよかったです。

まずは二人ともスイカの入ったSakeを注文しました。なかなかおいしかったです。前はメロンのはいったやつを飲みました。メロンのほうがあってたかな。ロマンティックな雰囲気です。


アペタイザーに牛肉の葱まき。すごぉくおいしかったです。写真が暗くてごめんなさい。


私は手前の巻き寿司。だんなは後ろのRegular sushiを頼みました。普通においしかったですよ。


デザートに本当はアイスてんぷらを頼んだのですが、ないということで抹茶アイスクリームとバナナてんぷら。だんなはこの抹茶アイスがすごくおいしかったそうです。


おなかいっぱいで帰ってきました。これからも仲良くしてね。

結婚記念日番外編。
二人で落ち葉の掃除をしました。日が暮れるころに、これだけ集まりました。なんか多くない？



今日の猫。うちのお庭にいます。



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今日は風邪を引いてしまったので、お仕事をお休み。写真を軽くアップします。

だんなに電話をかけ、中華系の食料品店で売っているパンとすいかが食べたいと言いました。アーモンドスティックとチーズスティックです。他にも買ってきてくれたのですが、食べてしまいました。


すいかはもう売ってなかったらしく、メロンを買ってきてくれました。


ついでにお花も買ってきてくれました。きれいですね。チューリップは私の好きな花なのです。


体の調子が悪いときは特に家族のありがたみが分かりますね。だんなさんありがとう。

番外編。
先日お友達のEさんから、おいしい納豆としょうゆをいただきました。マサチューセッツ州のKendallご夫妻が昔ながらの製法で作っていらっしゃる納豆です。


しょうゆは料理好きな方の家には必ずあるといわれる、カマダの濃口醤油。



納豆にこの醤油をかけて食べました。すごーくおいしかったですぅ。納豆の臭みが全然ない。納豆ってこんな味だったんだと感動しました。Eさんありがとう。

では今日はこのへんで。

こんばんは。金曜日の夜はうきうきしますね。私はだんなさんと食事に行ってきました。だんなさんのリクエストでFujiという日本料理のレストランに行きました。うちのだんなさんはとても日本食を愛しています。

このレストランは昔NJの別の場所にあったのですが、Haddonfieldというこの辺では結構物価の高いところに新しくお店ができたのです。私たちは新しいお店は初めてです。昔のお店は峠の茶屋という雰囲気でしたが、今のお店はとてもおしゃれになっていました。お店のオーナーも料理の鉄人風の洋服で頑張っておられました。

メニューも日本を懐かしく感じさせるものが多くて、選ぶのに困ってしまいました。とりあえず、二人でアペタイザーにマグロのたたき、＄１２．５。


たたきってこちらではめずらしいですよね。とてもおいしかったですよ。

そして二人ともメインにチラシ寿司、＄１９。


量もちょうど良くておいしかったです。

最後にデザート。バナナのてんぷらとアイスクリーム、＄７．５。写真を撮るのを忘れて、バナナのてんぷらが半分なくなっています。食べかけの写真でごめんなさい。


バナナがまだ温かく変な感じでしたが、おいしかったです。

税、チップ込みで＄７１でした。他に安いメニューもありランチタイムもやっているようなので、行きつけのお店になりそうな予感です。

今日はランキングカテゴリーの海外情報のような記事になりました。One clickお願いします。よい週末を！

今日は学会初日でした。たまたまこの学会がPhiladelphiaであるので、毎日家に帰れます。これはすごいメリットです。やっぱり家は落ち着きます。

たまたま知っている人（Assistant Professor）の学生さんが発表していたので、聞いてしまいました。彼は学会に来ていなかったので、彼にメールで学生さんの発表のけちをつけてあげました。アメリカ人なのですぐに言い返してきて、メールが２．５往復しました。Scientific discussionってこんな感じですね。

今日の小確幸です。忙しい私に代わって、だんなが夜ご飯をつくってくれました。メニューは水炊きです。



私はうどんだけ茹でました。食べ過ぎて幸せです。



だんなさんありがとう。みなさんお休みなさい。

おはようございます。Eastern standard timeが始まったのに気づいて、１時間得した気分のsmall talkerです。

昨日は頑張った１週間のごほうびに、だんなと一緒に日本料理レストランに行ってきました。家の近くのMikado（帝）というレストランです。Authenticではないのですが、メニューに面白い巻き寿司がたくさんあります。

Mikado Restaurant
2320 Rte. 70 W.
Cherry Hill, NJ
856-665-4411



この写真を撮っている時、だんなに「ブロガーと食事に行くのはめんどくさい」と言われてしまいました。ひどいですね。

朝食を食べていなかったので、とてもお腹がすいていました。ということで、私はゴージャスにてんぷらうどんとゴジラロールを頼んでみました。だんなは私が全部食べれないであろうとことを予測して、単品の寿司を控えめに頼んでいました。ゴジラロールは食べたことがなかったので、どんな巻き寿司がくるか楽しみでした。



まずはてんぷらうどん。日本のうどん屋さんほどではないですが、普通においしいです。



そして、手前がゴジラロール。奥がだんなの単品のお寿司。ゴジラロールはなんと、丸ごとあげてある巻き寿司でした。（私が３日くらい前にBuffetで食べたお寿司にまた出会ってしまいました。お寿司の外側のてんぷらの皮が分かりますか？）　中身はアボガドとマグロでした。上にかかっているのはとびことチリソース（？）でした。お味のほうはなかなか辛かったです。

こんな巻き寿司って日本にあるんですかね？逆輸入すると受けるかもしれないですね。でも巻き寿司を揚げるって大変ではないのでしょうか？揚げてる間に形が崩れたらとてもショックですよね。

楽しい日曜日を！

私はたいてい週末に料理をします。平日はなかなか忙しくて料理ができません。外食はたまにしますが（家に食べるものがない時）、あまりアメリカのレストランでおいしいと思ったことがないので、なるだけ自分で料理するようにしています。

今日は日曜日です。明日からのお仕事の日々に備えて、作ったものは以下の四つです。

おでん
トムヤンクン
ゴーヤチャンプルー
豚肉と菜の花、きゅうりの炒め物

ゴーヤチャンプルーと豚肉〜炒め物はお弁当になります。お弁当箱にいれたご飯の上に乗っけて、冷凍しておくのです。今週はこれで平日を乗り越えようと思います。あー、いっぱい作った私って偉い。

料理いている間に夫が私のはいているジーンズのお尻に穴が開いているのを指摘してくれました。お外に出なくてよかったー。こういう時って結婚しててよかったと思いますね。

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